При помощи OSA можно узнать насколько внимательно следит продавец за остатками товара на полках. Контроль остатков товара на полках непосредственно связан с контролем складских запасов. В свою очередь это непосредственно влияет на покупателя. Ведь если товар есть на полках в изобилии – покупатель доволен. Он еще и расскажет о таком магазине своим знакомым. Если товара нет, все происходит с точностью до наоборот.
ECR Europe составили метрики потерь продавца и производителя товара при отсутствии товара на полке.
- 31% клиентов уйдут в соседний магазин если не найдут на полке нужный продукт;
- 26% просто обратят внимание на аналог, но от другого производителя;
- 19% купят товар другого объема этого же бренда, если такая альтернатива присутствует на полке;
- 15% отложат покупку;
- 9% не купят ничего.
Контролировать OSA можно тремя способами – в ручном режиме, при помощи интернета вещей, а также сканируя полки при помощи роботов. Контролировать управление OSA важно потому, что это приносит доход магазину. Неликвид будет сведен к минимуму, работа с остатками будет вестись в режиме онлайн, покупателям вряд ли попадется просроченный или испорченный товар.
Проверка в ручном режиме, это как правило проверка «на авось». Да, у нее есть свои преимущества. Например, она гибкая. Недочеты можно исправить тут же, «не отходя от кассы». Она минимизирует потери и кражи. Проверяющие держат в поле зрения все торговые процессы и оперативно определяют слабые места.
Недостатков у ручной проверки больше. Во-первых, при таком аудите у проверяющего недостаточно информации. Если допущена ошибки в учете товаров, нет каких-либо данных, аудит предоставит недостоверную информацию. В результате будут приняты неверные решения, что негативно отразится на доходе магазина.
Такие проверки оперируют относительными оценками у них нет полной контрольной точки. В ходе проверки могут быть пропущены/не учтены определенные товарные позиции. Он проводится на основе выборочных данных. Таким образом на выходе получается приблизительная информация с большой долей погрешности.
Это современный подход, основанный на использовании продвинутых технологических решений. Он предполагает использование сенсоров, чипов, досконального контроля товаров на полках и учета складских запасов. Система позволяет товарам взаимодействовать, что в разы повышает эффективность контроля.
Товары оснащаются RFID-метками. Это чипы и антенны, которые считывают данные и отправляют их в единый пункт управления. Устройства, которые считывают информацию распределяются на складах и в торговых точках. Они получают информацию о состоянии товара, и даже могут анализировать окружающую среду – освещение, температуру воздуха, влажность и т.п. При помощи такой технологии легко проводить инвентаризацию. Она не требует дополнительных усилий и привлечения большого количества людей для подсчета, контроля, передачи и обработки данных.
Интернет вещей автоматизирует процессы контроля складских запасов и заказа новой продукции. Система анализирует расход товара и автоматически формируют заказы на основе информации о складских запасах. В данном случае вмешательство человеческого фактора также исключается.
При помощи IoT автоматизируется не только работа с запасами на складе, но и повышается эффективность работы всех звеньев цепи торгового процесса. Онлайн-управление и автоматизация данных процессов позволяет продуктивно контролировать запасы, оперативно реагировать на изменения, лучше адаптироваться к сиюминутным вызовам рынка. Соответственно бизнес может точнее планировать закупки, лучше формулировать свои запросы, а значит, экономить на чрезмерном, либо недостаточном заказе товара, безответственности поставщиков, а также минимизирует другие риски.
Механизмы, снабженные датчиками, видеосистемами и программными компонентами, способны автоматизировано просматривать и изучать стеллажи в магазинах для контроля наличия товарных позиций.
Основное достоинство таких механизмов — их надежность и эффективность. В сравнении с человеческими возможностями, эти механизмы оперативно и бесперебойно выполняют проверку стеллажей, что способствует оптимизации рабочего процесса и увеличивает продуктивность торговой точки.
Кроме этого, автоматизированные механизмы способны проводить автоматическое учетное обновление. Они отслеживают информацию о наличии продукции на стеллажах и информируют о потребности в дополнительных поставках. Это уменьшает временные затраты и исключает потенциальные ошибки при ручном учете.
Также важным моментом при применении механизмов для мониторинга стеллажей является способность к аналитической работе с данными. Они регистрируют информацию о размещении продуктов, интересах покупателей, тенденциях рынка и прочих важных параметрах, которые пригодны для детального анализа и корректирования стратегии торговли.
В заключение, применение автоматических механизмов решает вопросы, связанные с трудовыми ресурсами, и оптимизирует экономические затраты. В отличие от человека эти механизмы обеспечивают стабильную и точную работу в различных условиях.
Таким образом, инновационные подходы к учету запасов и применение передовых технологий и аналитических инструментов способны улучшить ассортимент магазина, усилить доходность и повысить уровень удовлетворенности покупателей.
